Lo mejor de la gastronomía Vasca en Madrid

Gastronomía vasca, sidra y vino en un clásico local de tonos suaves y decoración de redes de pesca, con barra.

 

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Nuestra historia

Bievenido a Taberna Txakolí

La taberna sidrería “El Txakoli” fue inagurada en el año 2006.

Paco García Vela, tras una larga experiencia y con un buen curriculum vitae, pasando por sitios, como el club 31, el pescador, goizeko kabi y ogrelo. decide dar el paso y con gran ilusión, tener su propia taberna restaurante.

El Txacoli es un lugar donde uno se siente como en casa, nuestro proposito es ofrecer un producto de buena calidad y servido por un equipo humano con ganas de agradar y hacer nuestro trabajo lo mejor que sabemos.

En nuestra barra, podrá disfrutar de nuestros diferentes pintxos y una gran carta de raciones a precios razonables.

Nuestra bodega esta surtida de una gran variedad de vinos de diferentes denominaciones de origen, una mayoria  servidos por copas y, como no podría faltar, una sidra natural.

Si decide pasar al comedor, podrá degustar una selección de platos de la cocina Vasco-Navarra, donde una de nuestra especialidad es el bacalao, preparado de diferentes gustos, pescados del dia, elaborados a la bilbaina, carne de vaca vieja a la parrilla, guisos, alubias de tolosa, pochas en temporada y algunos de los postres preparados en casa.

¡El Txacoli, es un casa donde la mayoria vienen a disfrutar!

Ingredientes frescos y de calidad

Denominaciones de origen

Sobre nosotros en los medios

Fuente: RTVE.ES

Lo que dicen de nosotros

  • En el barrio de prosperidad de Madrid es un sitio estupendo tanto para tomar un aperitivo como para comer / cenar. El equipo de camareros (Manuel y Carmen) es muy... Leer más...

    thumb Antonio Ruano
    09/28/2022

    Hemos comido fenomenal. Ricas y generosas raciones, servidas con poca espera y cuando toca. Buenísima atención del personal. Y el comedor es accesible. Muy recomendable.

    thumb lioncareto
    04/03/2022

    Buen restaurante Vasco, con buena carta de pescados y raciones bien cocinadas, las cocochas muy buenas y los pescados como el bacalao a la vizcaína muy rico, me sorprendió que... Leer más...

    thumb Arturo J. Martinez
    04/03/2022


    Buen restaurante -bar en em barrio Prosperidad.
    El bacalao es la estrella de su carta, lo hemos probado de dos formas y ambas buenas, destacando el pilpil.
    La tarta fina de manzana... Leer más...

    thumb Leo Ramírez
    03/24/2022

  • El mejor bar del barrio 🙂

    Atención, calidad de los productos 👌🏼

    thumb Mariale Mikelson
    03/17/2022


    Bebete una sidra natural , acompañada con unas habas con jamón.
    La combinación perfecta .
    De locos ¡¡

    thumb TITOBENCH
    03/10/2022

    outstanding food and service. Great Txakolí!

    thumb Cristian Mora González
    02/28/2022

    Buen vino, carnes y pescados de calidad!

    thumb Virlova Style (Interiorismo)
    01/30/2022

Horario

Lunes – Sábado
12:00pm – 00:00pm

Domingo
12:00pm – 17:00pm

¿Donde estámos?

Parking público Luis Cabrera